Momos, die feinen gedämpften tibetischen Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen aus Gemüse und Käse oder Fleisch werden uns von Yangdon Terefe aus der Siedlung Hegistrasse, Rinzin und Susanne Lang vom Wolfbühl und Lhakpa Dhakyel gemeinsam und mit Unterstützung von Familie und Freunden angeboten.
Wer schon lange mal sehen wollte, wie kunstvoll die Taschen gefaltet und gefüllt werden, darf den Kochenden gerne über die Schulter schauen und die eigene Handfertigkeit testen.
Halle 1
